ラーメン

久臨 きゅうりん 海老名ららぽーと・フードコートの極上つけ麺!

こんにちは!りおぷろです。

2020年3月1日に海老名ららぽーとに行ってきました!
大好きで何度も食べてるつけ麺なので、ここで紹介します。

今回、紹介するラーメン(つけ麺)は、「久臨 海老名ららぽーと店」です!


海老名ららぽのフードコートに来たけど、いっぱい店があって迷っちゃう、。
神奈川、海老名でおいしいつけ麺がたべたい!


といった人に向けて書きつつ、遠くからでも久臨を食べに来たくなるような記事になっています。

海老名ららぽーとの極上つけ麺 久臨

久臨のつけ麺は、最高においしいです!


僕が食べてきたつけ麺の中でも、トップ3に常時ランクインしています。


そんな最強つけ麺の味、おすすめポイントを紹介していきます!

お店の外観とつけ麺が出てくるまで

久臨 外観

ららぽーと海老名のフードコート内の左一番奥に久臨はあります。


日曜日のお昼時に行ったので、とても混雑していました!


特に、久臨は大人気で並ばなくても変える店舗もある中で列ができていました。
座っているお客さんの多くもつけ麺をすすっていたので、人気のほどが伺えました(笑)


ブザー
列に並び、海老名つけ麺を購入して、フードコートと言えばこれっていう料理が出来上がると音がなるやつを受け取りました(笑)


5分くらいすると、ピピピピピピ!!!となるので、つけ麺へのワクワクを膨らませながら気長に待ちましょう。

久臨 ららぽーと海老名店のうまさ

今回は久臨で一番好きなメニューの海老名つけ麺を紹介します!
海老名つけ麺

メニュー:海老名つけ麺(並)
トッピング:無し
値段:950円

味は、エビの風味がよく効いた魚介スープつけ麺です!

エビ感が本当に強くて、魚介好きにはたまらないつけ麺になっています。


海老名つけ麺は、久臨の基本メニューの特製つけ麺に、エビの風味がよく効いた特製の油とピリ辛な薬味が追加されたものです。


値段はつけ麺にしては、少し高いなあという感じがしますが、値段に味は見合っていると思います(笑)

【麺】

海老名つけ麺 麺

麺は、コシのある太麺で、つけ麺といったらこれ!みたいな感じの王道な麺です。


ただ、普通のつけ麺と比べて、僕が久臨のつけ麺を押すわけは、この麺が圧倒的にスープとからみつくからです!


つけ麺とは、その名の通り「つけて食べる麺」です。
なので、スープが麺にしっかりと絡まないと味があまりしなくなってしまいます。

だから、つけ麺とスープの相性はとても重要な要素の1つと言えます。


僕は、これで何度も失敗しているのでラーメンもあるお店で中々つけ麺を注文しない時期もありました(笑)


【スープ・アブラ・薬味】

このアブラと薬味がホントに、ホントに美味しいです!!


この2つが、海老名つけ麺を、他のつけ麺と一線を画すつけ麺にしていると言えます。


アブラは全部スープにいれましょう。

薬味は、まあまあ辛いので辛いのが苦手な人は様子を見て少しずついれてみてください!

久臨 スープ

スープは、魚介系スープです。


つけ麺食べてなんかぬるいなあ、って感じたことある人も多いと思いますが、久臨のつけ麺は温度がちょうどよいのもオススメです!

まとめ

今年入ってから、2回目の海老名つけ麺でしたが、相変わらず美味しかったなあ・・・。


まとめると、久臨のつけ麺は、麺、スープがめちゃめちゃよく絡んでいてってもおいしいです!

その中でも、僕のおすすめの海老名つけ麺はエビ風味が効いていて是非みなさんに食べてもらいたいです。


久臨 海老名ららぽーと店さん、ごちそうさまでした!!



ここのラーメンおいしいから食べてみて!とか、もっと詳しく知りたい!などありましたら、お気軽にお問い合わせページ、もしくは僕のtwitterの方でご連絡ください。


みなさんの押しラーメン教えてくれると嬉しいです(笑)


<久臨・海老名ららぽーと店>

最寄り駅: 小田急・相鉄「海老名駅」より徒歩5分
TEL: 046-206-6566
住所: 〒243-0482 神奈川県海老名市扇町13−1 ららぽーと海老名 3F
営業時間: 11時~22時
定休日: 年中無休

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